Domenica, 13 Aprile 2014, la chiesa di Trieste ha organizzato un incontro di salute e cucina vegan, a Trieste.
L’incontro è avvenuto al Hotel Novo Impero, alle ore 11:00 dove hanno partecipato 30 invitati tra adulti e bambini. Il tema del giorno è stato: “Come invecchiare senza diventare vecchi”, presentato dal nutrizionista Abel Morales. Gli invitati hanno seguito con grande interesse gli argomenti presentati, suscitando profonde riflessioni sul loro stille di vita.
Alla fine della presentazione si è servito un buffè vegan dove tutti hanno potuto assaggiare i piatti preparati dalle cuoche volontarie.
A questo incontro ha partecipato il proprietario di una ristorante vegetariano di Trieste, che rimasto molto impressionato, ha chiesto la nostra collaborazione nel futuro per continuare queste attività divulgative.
Siamo veramente felici di poter condividere questa nostra esperienza con le altre persone!