Il 21 di settembre 2014 a Monfalcone l’iniziativa continua e già la terza volta torniamo nello stesso posto Hotel Europalace per proseguire il programma di educazione alla salute, questa volta l’argomento del giorno e stato: “L’altra faccia dei latticini” che sottolineava l’effetto secondario del consumo del latte ed i suoi derivati. I presenti numerosi hanno dimostrato un vero interesse sopratutto dopo l’assaggio dei deliziosi piatti vegan in esposizione, preparati con passione dalle cuoche volontarie. Alla fine dell’incontro è emersa la necessita di un corso di cucina vegan che inizieremo prossimamente.
Dipartimento di salute degli ADSGMR.